O gato de Jorge.

O restaurante Ponto de Encontro combina uma comida saborosa com um ambiente de obras de arte de artistas Baianos. Na foto : o vitral de Jorge Galeano - Pintura sobre fibra - 120x120 - 2002.

Paella Fruto do mar.

A deguster com uma garrafa de Sauvignon blanc gelada.

Salade de jambon cru

Preocupação com o Meio Ambiente

O restaurante Ponto de Encontro se preocupa com o meio
ambiente trabalhando dentro de seu estabelecimento com a coleta seletiva : papel,
plástico, vidro, ferro e alumínio são separados, reduzidos e embarcados para
Valença a onde eles serão reciclados.

Panfleto do restaurante

Momento de trabalhar...

Tudo organizado para mais uma noite de trabalho no restaurante Ponto de Encontro.

A sereia negra aguarda pacientemente que começe a chegar a clientela que vem admira-la. Sao pelo menos dez fotos por noite ao lado da perfeita Yemanja negra de 1,70m, do querido artista plastico Canello.

Alem de variados pratos, sob a direçao do nosso chefe de cozinha, o uruguaio Erick; o "Ponto" disponibiliza, para o deleite dos interessados, obras de artistas plasticos locais, livros e curiosidades sobre a ilha de Tinhare.

Camarão do rasta

Camarao e lascas de côco empanados, servidos ao molho de jabuticaba e como acompanhamento, uma salada de rucula e tomates.

Receita de um amigo, o Rasta, aperfeiçoada pelo nosso chefe, esta receita concorreu no festival de culinaria da Abrasel, com uma incrivel aceitaçao por parte do publico que o degustou.